
Исследователи из Рутгерского университета в тандеме с университетом Эмори (Америка) обнаружили, что летучая смесь, выделяемая плесневыми грибами, которые зачастую находятся во влажных помещениях (к примеру, черная плесень), имеет свойство повреждать нервные клетки человеческого головного мозга и привести к процессу развития болезни Паркинсона. Результаты после проведения ряда некоторых исследований были предложены публике в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
В ходе работы над этим вопросом ученые университетов обнаружили, что это летучее органическое соединение, а именно 1-октен-3-ол, которое также называют «грибной алкоголь», имеет в себе способность вызывать ряд двигательные расстройств у мух, и что интересно, они подобны на результаты при воздействии пестицидов паракват и ротенон. Плюс, к выше сказанному было выяснено, что данное вещество косвенно нарушает работу двух генов, которые ответственны за перенос и сохранение дофамина – это нейромедиатор, и его синтез нарушен в головном мозге людей, которые страдают от болезни Паркинсона.